RESEPI GOBIS MASAK LEMAK SEMPOI....

As salam.

Mengekek saya ketawa bila tengok keyword yang dicari dalam blog saya ni iaitu "GOBIS MASAK LEMAK". Nak kata blog saya ni blog resepi... rasanya jarang-jarang sekali saya paparkan resepi dalam blog saya ni. Tapi tak mengapalah kan... Saya perturunkan je lah resepi sempoi saya ni.

Nak tahu apa itu Kitab Teknik SEO Merah Jambu? Klik sini

KEYWORD HARI INI DALAM BLOG ieta, GOBIS MASAK LEMAK. Ekeke...

Sebenarnya... Dalam banyak-banyak masak, GOBIS MASAK LEMAK nilah yang paling sempoi dan senang giler....

Meh sini nak habag mai na... 

Bahan-bahan untuk GOBIS MASAK LEMAK iaitu :

1. Sayur gobis 
2. Sebiji bawang besar. (Saya tibai bawang besar je semua masakan saya... mudah...)
3. Sepeket atau setengah biji santan.
4. Segenggam ikan bilis atau udang hidup.
5. Tepung Magik atau garam.

Cara Memasak

1. Sayur gobis dibasuh terlebih dahulu ya...
2. Potong gobis ikut citarasa sendiri. Untuk masakan berkuah, biasanya saya potong besar-besar. Baru best nak kunyah....
3. Bawang potong ikut citarasa sendiri juga.
4. Masukkan sayur gobis, bawang yang dah dihiris tadi.
5. Masukkan Ikan bilis atau udang hidup dan diakhiri dengan santan.
6. Kesemuanya bahan biasanya saya masukkan sekaligus ke dalam periuk.
7. Dah agak menggelegak dan sayur gobis sudah layu, masukkan Tepung Magik, secukup rasa.
8. Jangan lupa kacau selalu ya bagi mengelakkan santan pecah minyak atau perlahankan api.

Nilah rupanya gobis masak lemak. Kredit gambar di SINI

Dah siap masak Gobis masak lemak, hidang... Senang je kan Gobis Masak Lemak? Moga bermanfaat ^__^