DOA MENGADAP PEMBESAR ATAU ORANG ZALIM

DOA MENGADAP PEMBESAR ATAU ORANG ZALIM

Doa ini adalah ayat yang dipetik dari Al-Quran. Ayat ini jugs sering diamalkan oleh orang-orang yang soleh semasa berhadapan dengan pembesar atau orang yang zalim bagi tujuan melembutkan hati pembesar ataupun orang-orang yang zalim.

Ayat ini dibaca dan diamalkan sepanjang waktu berhadapan pembesar atau orang yang zalim, sambil ibu jari kaki ditekan ke bumi.

Ayat ini terdapat di dalam surah Al-Kahfi, dipenghujung ayat ke 19. Ayat ini juga disebut sebagai jantung Al-Quran.

Inilah ayatnya :-

Maksudnya :  

Dan hendaklah ia berlemah-lembut dengan bersungguh-sungguh (semasa di bandar); dan janganlah dia melakukan sesuatu yang menyebabkan sesiapapun menyedari akan hal kamu. Suratul Kahfi (19).

DOA MENGADAP PEMBESAR ATAU ORANG ZALIM ini juga boleh dibaca sambil membuat pusingan lawan jam di tempat yang benjol atau bengkak. Insyaa Allah cepat surut dan reda benjol atau bengkak kesan terhantuk itu. Ayat ini juga dapat meredakan kesakitan ya. Moga DOA MENGADAP PEMBESAR ATAU ORANG ZALIM bermanfaat buat anda ^__^

Resepi Pucuk Ubi Masak Lemak cili api

Resepi Pucuk Ubi Masak Lemak cili api.

Pucuk Ubi Masak Lemak cili api memang kegemaran kami.

Sabtu baru ni saya beli Pucuk Ubi di Pasaraya Jusco. Sesikat RM2.00 sahaja. Hari Ahad untuk makan tengahari, suami minta masakkan Pucuk Ubi masak lemak cili api. Dapat seperiuk besar. Memang puas hati makan. Sempoi sahaja resepinya.

Ini merupakan kali pertama saya memasak pucuk ubi. Teruja benar nak masak, tanpa google atau bertanya sesiapa saya bantai masak sahaja. Main agak-agak. Ingat-ingat sahaja cara arwah emak memasak masak lemak pucuk ubi. Ha, itu yang Pucuk Ubi tak berpotong-potong. Masa menyiang bahan-bahan dan membasuh sayur Pucuk ubi ni, memang dalam hati berkata-kata, 

"Kena potong pucuk ubi ni..."

Akhirnya terlupa sampai ke sudah. Excited nak memasak punya pasal. Alhamdulillah sedap secukup rasa. heee...

Mari kita lihat bahan-bahan untuk memasak Pucuk Ubi Masak Lemak Cili Api resepi sempoi saya. 

Bahan-bahan Pucuk Ubi Masak Lemak Cili Api :

Bahan untuk diblender setengah halus : Cili api 13 tangkai, Kunyit hidup sebesar ibu jari x 2, Bawang besar dan Ikan bilis besar atau kecil.

Seikat Pucuk Ubi beli di pasaraya. Jika ada tanam sendiri lebih bagus.

Pucuk ubi hendaklah dibasuh kemudian direndam dan toskan atau perah hingga kering airnya ya.

Setengah biji kelapa santan. Keluar dari peti ais ini keras. Jadi rendam dahulu ke dalam air paip.

Garam 2 setengah sudu teh atau secukup rasa.

Itu dia 7 bahan asas masak lemak cili api Pucuk Ubi.

Cara memasak Pucuk Ubi masak lemak cili api :

Masukkan Cili api, kunyit hidup dan bawang yang telah dipotong kecil ke dalam blender.

Masukkan ikan bilis.

Masukkan air ke dalam balang pengisar dan kisar separuh halus.

Masukkan bahan yang telah dikisar ke dalam periuk.

Masukkan santan.

Masukkan pucuk ubi, air dan garam secukup rasa. Kacau perlahan agar bahan semua sebati .

Akhir sekali tutup periuk dengan api sederhana agar kuah tidak melimpah keluar dalam anggaran 15 minit.

Tara... Beginilah rupanya... Walaupun ceroi (Cair). Suami saya kata sedap. Eloklah kurangkan lemak dalam masakan.

Usai masak, adik saya whatsapp...

"Pucuk ubi tu lepas ko rebus, ko toskan airnye atau ko perahkan air tu. Pastu ko potong2. Jadi idakle beso nmpak bila nk mknnye. Hehehe. Mak mertua aku ajo. Lepas perah air tu jgn dcarik2. Senang nk motongnye. Aku baru2 ni wat pucuk ubi gulai tempoyak. Kadang2 pucuk ubi masak lemak aku letak ikan masin. Hehehehe...resepi pucuk ubi yg paling sonang. Tapi pucuk ubi hangin woo..." Kata adik saya yang pakar masak dari saya tu. hehe...

Lauk pula, hanya ikan selar goreng kunyit. Anak-anak 5 orang tu cukup suka dengan ikan goreng. 

Lauk tambahan lain ialah telur dadar. Air pula, Air sirap limau tanpa ais. Jadilah... Maaf, yang ini saya tidak sempat ambil gambar.

Resepi Pucuk Ubi Masak Lemak cili api ini mudah bukan? Selepas ini bolehlah anda mencuba Resepi Pucuk Ubi Masak Lemak cili api pula ya? Walaupun simple tetapi masakan kampung memang sedap... Kan?

psss... Blog ini sedang proses kemaskini.

Hidup tanpa cabaran ibarat kopi tanpa gula

Hidup tanpa cabaran ibarat kopi tanpa gula. 

Cabaran di dalam bekerja sering membuat sesorang itu stress. Antara ubat stress bagi wanita ialah shopping...

Saya memang sukakan cabaran. Kerana tanpa cabaran saya tidak akan dapat memiliki sebuah kereta sebagai keperluan harian berulang-alik ke tempat kerja dan dapat pergi merata-rata.

"Sampai bila kita nak menumpang orang ieta...".

"Alah... nanti awak ada kereta, ada lah duit untuk awak membayarnya nanti...".

"Nak pandai bawa kereta tu, bawa kat jalan yang paling sibuk, Jalan Chow Kit tu. Buat apa ada kereta tapi tak bawa? Baik simpan je kalau takut".

Haaa... itu dia kata-kata cabaran yang saya terima dari kawan-kawan saya hingga menyebabkan saya dapat membeli yang sememangnya menjadi keperluan bukan lagi kemewahan. Terlampaunya saya selepas 4 kali kemalangan akhirnya, saya dapat membawa kereta setakat ini yang paling jauh, ke Gambang Kuantan, Pahang. Berkat dicabar dan tercabar.

Sungguh... Dalam hidup jika tidak berani menongkah arus dan menyahut cabaran, memang sukar untuk berjaya. Orang-orang yang berjaya adalah mereka yang berani mengharungi cabaran dalam apa jua perkara dan berani menanggung risiko untuk berjaya!

Contoh mereka yang telah berjaya dan berani menyahut cabaran.

Lihat sahaja Bill Gates, pengasas Microsoft Corporation tersohor dunia. Beliau bukan sahaja kini dijadikan contoh anak-anak muda di bidang IT, malahan beliau antara jutawan terkaya yang memiliki harta berbilion dolar di dunia. Bukan sehari dua beliau dapat menjadi seorang yang berjaya, ternama dan kaya raya.

Begitu juga dengan Thomas Alva Edison, seorang pereka dan usahawan yang berjaya dan amat berpengaruh di seluruh dunia. Bagaimana beliau tidak digemari gurunya yang sering memarahi beliau dek fikirannya yang sering melayang-layang entah ke mana sewaktu belajar. Tanpa jemu dan berputus asa, beliau tetap meneruskan kajiannya sehingga kali yang ke 1,000 barulah mentol ciptaannya menyala. Impak besar yang beliau hasilkan, mentol dan lampu telah menerangi kegelapan.

Tokoh ilmuan Islam seperti contoh Abu Qasim Az-Zahrawi, bukan sahaja pakar bedah Islam yang terkenal di Barat dengan gelaran 'AbulCasis'  malahan beliau juga dianggap sebagai 'Bapa Pembedahan Moden'. Beliau telah mencipta alat pemeriksaan telinga dan saluran kencing. Malahan beliau juga merupakan ahli perubatan yang pertama mengkaji tentang kandungan luar rahim (ectopic pregnancy) dan juga ahli perubatan pertama yang mengkaji sifat keturunan penyakit hemofolia. 

Bila sebut cabaran, tidak dapat tidak pasti ada perkara yang paling dahsyat atau terlampau yang pernah dilakukan. Nak tahu perkara paling extreme pernah saya buat? Banyak... Tetapi yang paling best kan, ragging pelajar-pelajar IPT semasa saya menjadi ketua Jambori peringkat Negeri. Apa yang saya buat? Saya arahkan pelajar-pelajar perempuan dari IPT itu menyanyi lagu Negaraku sekuat-kuat hati mereka bagi melepasi check point yang saya kawal. Memang best... 

Ada lagi... Saya telah melakukan satu perkara yang ekstrem dua tahun lalu apabila mengambil risiko menjalankan perniagaan secara online melalui blogshop saya yang kini telah berdaftar dengan Suruhanjaya Syarikat Malaysia atas nama Dunia Niaga Enterprise. Saya sanggup mengeluarkan modal yang bukan sedikit dan menanggung kerugian atas produk yang kurang mendapat sambutan. Inilah adat dalam dunia perniagaan. Saya sanggup menghadapi itu semua. Demi mencari rezki yang halal dan memartabatkan hidup dan masa depan saya sekeluarga. 

Diluar jangkaan saya, saya pernah menjalankan aktiviti Car Boot Sale bermula selepas Isyak sehingga hampir jam 1 pagi selama 2 hari berturut-turut setiap Jumaat malam Sabtu dan Sabtu malam Ahad. Alhamdulillah... semua ini adalah pengalaman mahal yang tidak pernah saya belajar di mana-mana Universiti. Yang pasti cabaran-cabaran itu telah pun saya lalui.

 Misi Jutawan 2015 merupakan Projek 2015   anjuran Denaihati Network yang turut saya sertai  tahun ini adalah satu projek yang juga ekstrem bagi  diri  saya ini. Cabaran buat saya kerana bukan senang nak senang ^__^

Hidup tanpa cabaran ibarat kopi tanpa gula. Kenapa saya kata begitu? Cuba anda minum air kopi atau teh yang tiada gula. Apa rasanya? Memang tak umph! Ha, begitu jugalah dalam kehidupan... Jika kehidupan terlalu statistik, asyik lakukan perkara yang sama sahaja, tidak pernah mahu melakukan perubahan, memang membosankan dan bukanlah sebuah kehidupan namanya. Hidup tanpa cabaran ibarat kopi tanpa gula. Benarkan?

Resepi Kari Daging Sempoi ieta

As salam. Kali ini saya ingin berkongsi Resepi Kari Daging Sempoi ieta.

Dah tinggal suku baru teringat nak snap gambar :D

Awalnya saya cuma ingin masak daging goreng kunyit sahaja. Ternampak lempeng bertukar pula citarasa. Mudah sahaja... Bermula dari 8.05,  8.46 siap kari daging saya. Arwah emak saya panggil 'Gulai Daging'. Kami orang Penang memang gemar makan kari tau.

Bahan-bahan Kari Daging Sempoi ieta :

1. Setengah kilo Daging batang pinang.
2. 3 sudu besar Minyak untuk menumis.
3. 5 ulas Bawang putih.
4. 3 buji Bawang merah.
5. Setengah inci Halia.
6. 3 kuntum Bunga Lawang.
7. Sebatang Kulit Kayu Manis.
8. 2 biji Tomato.
9. 2 biji Lobak merah / 5 biji Kentang / 3 biji Ubi Keledek.
10. 1/2 biji santan.
11. 2 sudu besar asam jawa.
12. 2 cawan air.
13. Sepeket setengah rempah kari Adabi.
14. Garam secukup rasa.

Daging batang pinang beli di pasar malam siap potong sudah... Mudah memasak daging batang pinang ni. Tak lama sekejap sahaja sudah empuk. Toskan sesudah basuh ya.

Bawang putih, bawang merah dan halia bahan penyedap dalam setiap masakan, diracik halus.

Kiri Bunga Lawang. Kanan Kulit Kayu Manis. Basuh dahulu ya sebelum masak...

Tomato belah dua sahaja. Lobak merah jika panjang, potong kepada 5 bahagian dan belah 2 juga.

Santan ini beku. Nak cepat cair, rendamkan ke dalam air panas tau...

Arwah emak saya pesan, bancuhan air asam jawa ini akan mengurangkan kepedasan kari dan juga menghilangkan rasa hanyir daging.

Rempah kari daging Adabi memang enak dan menjadi penyedap kari daging ini.

Beginilah rupa campuran air asam jawa dan serbuk rempah kari daging Adabi.

Cara memasak Kari Daging Sempoi ieta : 

1. Tumiskan bawang putih, bawang merah, halia bersama bunga lawang dan kulit kayu manis sehingga naik bau seperti di bawah ini.

Sedap baunya ni...

2. Masukkan bancuhan rempah kari daging Adabi. Tumis sehingga pecah minyak.

3. Masukkan daging dan gaulkan sehingga sebati.

4. Masukkan santan dan lobak merah.

5. Tutup periuk agar cepat empuk lobak merah dalam 10 minit.

6. Masukkan garam dan kacau.

7. Akhir sekali masukkan tomato beberapa minit dan tutup api.

Dah siap... Beginilah sahaja Resepi Kari Daging Sempoi ieta. Bagi yang alahan, anda boleh hidangkan bersama sambal cili bawang tomato yang enak menggantikan sambal belacan. Sedap Resepi Kari Daging Sempoi ieta ni... Encik suami saya suka dan bertambah nasinya tau... Selamat mencuba... ^__^

Tips mengajar menulis ikut garisan

Tips mengajar menulis ikut garisan. 

Pernah tidak anda melihat murid atau pun anak-anak anda sendiri menulis tidak ikut garisan? Saya pernah. Kebiasaannya murid tahun 1 atau pra sekolah.

Sebenarnya ada beberapa kaedah atau cara untuk mengajar anak-anak murid menulis ikut garisan. Kebetulan ada rakan saya bertanya 

"Bagaimana nak ajar murid saya menulis ikut garisan?".

Baiklah, berikut adalah tips mengajar menulis ikut garisan :

1) Anda tulis dahulu di bahagian atas ruang buku dengan pen merah dan beritahu kepada mereka ikut tulisan anda.

2) Buat aktiviti berkumpulan. Yang pandai membantu anak atau murid yang lemah.

3) Berikan pujian dan galakan semasa dan selepas sesi penulisan.

4) Minta ibu-bapa bantu melatih tubi anaknya menulis di rumah.

Demikian 4 tips mengajar menulis ikut garisan secara ringkas. Jika di dalam kelas ada 40 orang murid, saya amat sarankan tips yang ke 4. Mana sempat jika seorang guru mahu beri tumpuan sepenuhnya di dalam kelas kan? Anda ada tips mengajar menulis ikut garisan lagi? Mari kongsikan di ruang komen di bawah... ^__^

Baucer Buku 1 Malaysia Wordless Of Wednesday 46

Wordless Of Wednesday 46 : Baucer Buku 1 Malaysia 

Wordless Of Wednesday 45 : Gerai Roti Canai Razak

Wordless Of Wednesday (WOW) merupakan entri khas oleh blogger pada setiap hari Rabu. WOW direkacipta oleh blogger +potia casadelarossaa

Tips dan Panduan aktiviti waktu pemanasan global

Tips dan Panduan aktiviti waktu pemanasan global.

Tips dan Panduan aktiviti waktu pemanasan global : Pelajar meninggal akibat kepanasan.

Panas sangat cuaca sekarang ni... Pemanasan global telah berlaku. Kipas syiling pasang 5. 2 kipas duduk setiap darinya pasang 3, pun berbahang. Ini baru panas di dunia. Allahu... Di mahsyar nanti, matahari cuma sejengkal sahaja jaraknya dari kepala kita.

Suhu cuaca kini memang merbahayakan diri.

Melihat kepada keratan akhbar bertarikh 28 April 2014 dan terbaru, bertarikh 28 Februari 2015, menyatakan bahawa suhu cuaca kini memang merbahayakan diri. Buat cikgu-cikgu.... Hati-hatilah semua jika buat aktiviti di luar kelas ya.

Apakah dia pemanasan global? (SUMBER)
Pemanasan global atau pemanasan sejagat berkaitan dengan peningkatan suhu dunia. Suhu bumi telah meningkat dua darjah dan kadarnya berbeza mengikut benua dan kawasan tertentu.

3 Faktor pemanasan global (SUMBER)
Kajian mendapati 98 % punca pemanasan global ialah :

1. Pelepasan karbon dioksida akibat pembakaran bahan bakar fosil yang telah dilakukan sejak abad ke-18.
2. Perubahan penggunaan tanah menyumbang 30 peratus pelepasan karbon dioksida. 
3. Kesan rumah hijau lebih hebat dan iklim dunia akan berubah secara mendadak, tanpa dapat dibendung lagi. 

Bagaimana Proses pemanasan Global Terjadi? (SUMBER)

Tips dan Panduan aktiviti waktu pemanasan global : Bagaimana proses pemanasan global terjadi?

Tips dan Panduan aktiviti waktu pemanasan global:

1. Amalkan doa ini... 

   

   Dari Ustazah Salmiah, whatsapp group Geng Muaz.

2. Pastikan anak dan murid-murid kerap minum air masak.
3. Waktu Pemanasan Global sebegini, Tidak perlulah bersukan terlampau di luar kelas. Nak juga, buatlah aktiviti indoor sahaja. ATAU
4. KIV dahulu aktiviti luaran ya cikgu-cikgu...
5. Mandi 5 kali sehari jika berada di rumah.
6. Semasa mandi, jirus dari kaki bawa ke atas perlahan-lahan hingga ke kepala.
7. Duduk di hadapan kipas atau duduk sahaja di hadapan peti ais. Anak-anak saya suka betul buat begitu. Hehe...

Tips dan Panduan aktiviti waktu pemanasan global : Berita Pelajar mati ketika bermain bola di tengah panas.

Tips dan Panduan aktiviti waktu pemanasan global perlu diamalkan supaya tidak menyesal di kemudian hari nanti. Ingatan ini juga buat diri saya sendiri. Menghormati mereka di dalam keratan akhbar di atas, saya blurkan wajah mereka. Cukup ini sahaja Tips dan Panduan aktiviti waktu pemanasan global dari saya. Ada lagi Tips dan panduan? Jika ada, anda boleh kongsikan diruangan komen di bawah ya. Terima kasih...

SUMBER RUJUKAN :

1. Bagaimana-proses-pemanasan-global terjadi
2. Pemanasan global

Resepi Salad Popcorn Ayam sempoi

Salad Popcorn Ayam sempoi memang sedap ^__^

Resepi Salad Popcorn Ayam sempoi

As salam. Hari ini saya ingin berkongsi resepi lah.... Resepi ini dari adik saya yang ke 5, pemilik bersama Gerai Roti Canai Razak  di Sidec, Bandar Sri Iskandar Perak. Roti canainya memang lembut yang amat dan sedap dimakan begitu sahaja.

 Resepi Salad Popcorn Ayam sempoi resepi isteri tokey kedai ni ^__^
  Mai3... Buat orang Perak. Luar Perak pun boleh mai na... Gerai Roti Canai Razak Menu Pelbagai Jenis Roti dengan Harga Berpatutan. Sedap & Lembut. Makan Sekali Pasti Nak Ulang Lagi. 

Sedikit info tentang Gerai Roti Canai Razak. Lokasinya adalah di alamat NO 147 (KIOSK) (KEDAI MAKAN), JLN TRONOH, 32600 SERI ISKANDAR, PERAK. Di kawasan Sidec, anda boleh tanye sahaja 'Razak roti canai' mesti orang tahu. Ini disebabkan student UITM selalu lepak bersarapan di situ dan ia. berhampiran  Klinik 1 Malaysia.

Waktu beroperasi adalah selepas subuh sehingga jam 11.30 pagi. Namun demikian, pada hari Sabtu, Ahad & Cuti Am 10 pagi kebiasaannya cepat habis licin rotinya. Hari Jumaat cuti. Bulan Ramadhan, menu sepanjang tahun murtabak ayam dan daging atas permintaan ramai..... Sebarang pertanyaan, boleh ajukan di fanpage Gerai Roti Canai Razak.

Oh ya, adik saya ni memang pandai masak tau. Kalau buat laksa Penang dan Sambal ikan... pehhhh... Mavvless, sama rasa seperti masakan arwah emak saya. Jadi memandangkan resepi salad ini telah dikongsikan oleh beliau melalui Whatsapp group adik-beradik kami. Maka dengan murah hatinya beliau izinkan pula saya kongsikan di dalam blog saya ini. 

Salad ni kan pelbagai. Yang ini beliau telah  memasukkan ayam popcorn. Salad ini simple sahaja. Mari lihat apa bahan dan bagaimana caranya.

Salad Popcorn Ayam sempoi. Popcorn ayam boleh beli di pasaraya atau beli sahaja online. Sumber gambar, Encik google.

Bahan-bahan  Salad Popcorn Ayam sempoi : 

1. Sayur salad.
2. Tomato.
3. Popcorn ayam atau ayam potong dadu.
4. Tauhu atau tempe (goreng dahulu ya).
5. Daging atau sotong goreng Tepung Magik atau rebus.
6. Mayonis.
7. Serbuk lada hitam.

Caranya : 

1. Potong sayur salad dan Tomato.
2. Kemudian campurkan isi ayam yang telah dipotong dadu atau popcorn ayam. 
3. Masukkan tauhu, tempe, daging, atau sotong (mengikut kehendak hati dan citarasa anda sendiri).
4. Kemudian gaul dengan mayonis yang dah sedia ada dijual dipasaran. 
5. Akhir sekali, taburkan serbuk lada hitam garam dan gula secukup rasa.

Ayat Resepi Salad Popcorn Ayam sempoi yang adik saya whatsapp sikit dan sempoi sahaja. Tapi sebab saya ni kan blogger, maka jadi kebiasaanlah saya memanjangkan ayatnya ha. Bolehlah anda mencuba Resepi Salad Popcorn Ayam sempoi untuk makan tengahari ini ya. Selamat mencuba... ^__^